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【兵庫】「伊勢屋本店」の名物和菓子「玉椿」

おみやげ

こんにちは!甘いもの大好き、お土産買うの大好きな、
こまめです。

今回ご紹介するのは、姫路城などで有名な兵庫県姫路市のおみやげです!

姫路駅は、東海道新幹線も停まるので東京や大阪からアクセスも良く駅周辺には城下町ならではの雰囲気が残るアーケードの商店街から若者に人気の飲食店やファッションビルなど、新古入り混じる町でございます。

姫路銘菓「玉椿(たまつばき)」

10個入り、1,512円(税込) ※2023.05時点

お日持ち:冬は9日程度、 夏は8日程度 (容器に入れたまま冷凍も可能)

製造、販売は「伊勢屋本店」 なんと明治43年からの創業です。今回立派な箱で10個入りのものをいただきましたが、こちらはもっと少数から買うこともできます

天保(1831年から1845年までのあいだ)、11代将軍徳川家斉の娘と姫路城主酒井忠学との婚礼の頃に作らたお菓子とのことで、すごく縁起もよさそう

箱は手触りの良い和紙の張り箱で、とても高級感があります

中は透明のプラ箱に一つずつ仕切られさらに紙に包まれており、大事な大事なお姫様のよう…

包み紙を開けてみると粉砂糖を身にまとった可愛らしいピンクのおもちが現れました

ピンク色の求肥の中には薄黄色の餡がはいっており、黄色とピンクの色合いが椿の花のようです。外側の求肥も中の餡も柔らかく、クセのない餡の甘みが口に広がります。餡の原材料には 白小豆しろしょうずを使用しており、しつこくない甘さで本当に上品な印象。

おまんじゅうとか、がっつりとしたあんこが苦手、という方でも食べられそうです。サイズも小粒で食べやすく、お茶請けに良さそう。

冷凍保存も可能

こちらはプラ容器に入れたまま冷凍での保存もできるので、生菓子ゆえの日持ちの心配は少なくなりますね。

ちなみに一部冷凍して2週間ほどしてから解凍せずそのまま食べてみたのですが、これも食感が変わって美味しかったです!求肥も餡もカチカチに凍ることなく、柔らかさは残っていて、かつ冷えていると甘みを少し感じにくくなるので人によってはこちらの方が好きという方もいるかもしれません。雪見だいふくのアイスのような、ちょっと不思議なかんじ…

購入場所

楽天やAmazonでの販売はなさそうでしたので、お取り寄せの場合は公式オンラインショップ

店舗での購入は、電車や新幹線の場合は、駅構内(改札外)にあるお土産やさんがたくさん集まっているこちらのお店が購入しやすいかと思います。

姫路駅南 ピオレ姫路おみやげ館店

ほかには、姫路駅近郊のセブンイレブンや、コープ、イオン、百貨店などでもお取り扱いがあります

店舗のご案内 | 伊勢屋本店 創業元禄 御菓子司
伊勢屋本店の商品を購入することのできる店舗をご紹介いたします。姫路を中心にさまざまな場所で購入が可能です。

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